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夏季吃水果要警惕,错误食用水果可能会致命!
来源: | 作者:启达医疗 | 发布时间: 2021-07-23 | 415 次浏览 | 分享到:



夏天到了,各种水果争相上市,又到了五颜六色的水果馋得人流口水的时候了。


“如果中国人每天吃新鲜水果,那么因为心血管疾病死亡的人数可以降低大约50万!”——北京大学李立明教授

全球顶级医学杂志《新英格兰医学杂志》刊登的一篇论文中也有提及,科学家跟踪调查51万人后,发现每天吃水果的人相比不吃水果的人,心脑血管疾病死亡的比例降低了40%。



水蜜桃、西瓜、杨梅、芒果...都散发着诱人香味,但先别急,在你开始大快朵颐之前,小兴兴要给大家提个醒:


水果益处多多,但怎么吃大有讲究!




荔枝虽然营养价值丰富,但吃不对可能会造成可怕的“荔枝病”!


因吃荔枝而引发的事故不再少数,国内、国外都有!



若是在空腹食用大量荔枝后,出现头晕、恶心、乏力等典型低血糖症状,可能就是患上了“荔枝病”。


是否患“荔枝病”还是要看人群、看吃的情况以及吃的量。


正确食用方式:

①入嘴后口感酸涩的荔枝,可能未成熟,不可食用。

②别把荔枝当饭吃,建议在饭后30分钟食用。

③三岁以下儿童、老人、糖尿病患者,尽量少食用荔枝。




菠萝,独特的甜香气让人忍不住口水,但吃几口就觉得酸涩、扎嘴,严重者口腔出现瘙痒、出血等症状。


这是因为菠萝中含有大量菠萝蛋白酶和草酸钙结晶,菠萝蛋白酶可以分解口腔黏膜上的蛋白质,草酸钙结晶像针一样扎我们的口腔,产生刺痛感!


小兴兴在这还要辟个谣,往水里撒盐、泡一泡并不能让菠萝“不扎嘴”!


正确食用方式:

用开水泡菠萝几分钟,只有热水可以把菠萝蛋白酶灭活,也可以溶解草酸钙。




杨梅含有丰富的维生素是真的,其所含的果酸能开胃生津、消食解暑。


但近日冒出了吃杨梅核具有清肠解毒的作用,这样的说法并不存在科学依据,一次性吞入太多,容易引起肠梗阻,危及生命。



而且杨梅味道较酸,食用过多会引发便秘、胃溃疡,残留在口腔还会使牙齿酸痛。


正确食用方式:

①胃炎、溃疡病患者、牙痛者、孕妇尽量少食用杨梅。

②将杨梅浸泡在加了盐的凉水中10分钟以上,小白虫泡出来后再食用。



1、轻度生理性腹泻

蒸苹果可以一定程度缓解腹泻症状,苹果里含有大量可以收敛胃肠道的鞣酸,而且加热过的果胶有吸附肠道细菌和毒素的作用。

轻度腹泻的小伙伴可以试试这一招!


2、便秘

提起便秘,大家伙的第一反应肯定是吃香蕉!

但实际上,香蕉并不算膳食纤维含量高的水果。没完全成熟的香蕉吃起来涩涩的,食用反而可能加重便秘。


真正能缓解便秘的是火龙果:

火龙果膳食纤维含量高,果肉里的籽也能帮助软化粪便,堪称水果界的通便神器。



3、保护牙龈

牙龈健康和维生素c有很大关系,维生素c缺乏会使人的牙龈变得脆弱,如经常肿胀、出血,甚至是牙齿松动或感染性发炎。

夏季猕猴桃、橙子等水果维生素C含量较高,有利于增强免疫力,保护牙齿牙龈健康,促进铁的吸收。








  

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