减肥的关键：管住嘴、迈开腿。
如果说迈开腿是身体挑战，那么管住嘴就是精神折磨，特别是对“吃货”来说，更是煎熬。

但现在有了这样一种方法，不用顿顿吃草，不用每天运动，体重就能直线下降，bingo~小兴兴说的就是最近几年风靡国内外、在ins上爆火的「生酮饮食」减肥法。



什么是生酮饮食

起初，生酮饮食只是20世纪初提出的一种治疗儿童癫痫的饮食疗法，并非针对减重。




均衡饮食法主食摄取较多，是人体主要能量来源，而生酮饮食正好相反，主食吃的极少，身体被迫分解脂肪，产生酮体，保持能量的正常供应。

体内脂肪消耗增加；酮体能够作用于大脑抑制食欲；高蛋白质和脂肪饱腹感十足。确实，对肥胖患者而言，如果方法正确，短期内能达成减肥的效果！




生酮饮食是否可取

在经典生酮饮食里，控制碳水化合物，不仅仅是不吃主食、淀粉，连蔬菜、水果都是要严格控制的。
虽然对比主食，他们的碳水化合物含量微小，但在计算热量占比下，确实可以"颠覆"比例。


目前生酮饮食在临床上有较为广泛的尝试与应用，涉及到糖尿病、粉刺、神经系统疾病、多囊卵巢综合征、肿瘤、癫痫、心血管疾病等。
临床上应用生酮饮食需要在营养师的指导下进行。

但生酮饮食并不适合所有人！容易产生很多不良反应。


此处必须指出，对于某些代谢性疾病，如脂肪代谢障碍性疾病、酮体代谢障碍性疾病、线粒体病等采用生酮饮食存在致死的可能。

所以一般并不推荐生酮饮食，没有专业指导，跟着别人的生酮食谱学着吃小心越吃越胖，还可能吃出病！



温馨提醒：生酮有风险，食疗需谨慎！

对于已经在实行“生酮饮食”的朋友，提个醒，油脂是生酮的主要食物来源，一定要选择优质油。

油脂来源尽量全面，推荐换着吃：天然的橄榄油、椰子油、黄油、牛油果等。
尽量不吃精炼植物油，但推荐补充鱼油。务必定时体检，密切关注自身体脂、血脂、肝肾功能及心脑血管的健康状况。